Ovo de Páscoa de Brigadeiro – Ouro Moreno Chocolates

Rende 2 metades de Ovo de Páscoa de Colher:

Casca: 200g de Chocolate Ouro Moreno Fragmentado

Recheio: 150g de castanha de caju (pesada crua; hidratar em água)

150g de açúcar demerara

300g de Chocolate 70% Ouro Moreno

300g de água quente

75g de óleo de coco sem sabor

+ granulados para decoração